広島県安芸高田市でマイクログリーンを育てている「あちゅらむ農園」です。
無農薬、無科学肥料で、なるべくナチュラルな栽培方法で育てています。
「マイクログリーン」とは、スプラウトとベビーリーフの中間のサイズで収穫する若芽野菜です。
ビタミン、ミネラルが豊富に含まれているといわれており、大人の野菜の3~5倍、フィトケミカルは最大で40倍とも言われており抗酸化作用の強い野菜です。
ショップではmixサラダとして販売していますが、種類別の販売や量の調節も可能ですのでご希望がありましたら、お問い合わせ下さい。
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